本日はインド料理DAY!
本日はインド料理DAY! 東京から料理人の方をお呼びしてイベント開催中です。お近くの方はお気軽にお越しくださいー!
【ラジオ石巻に出ます♪】
本日、15時からのラジオ石巻中継コーナー「らじいし号が行く」にロングビーチハウスが出ます〜! お時間ある方は、ぜひラジオ石巻FM764を聴いてみて下さいね〜!
【瀬戸内柑橘類モリモリで届きました!】
ロングビーチハウスです! 先ほどロングビーチハウス宛に 大きな箱でずっしりとた荷物が届きました。 開けてみると中にはなんと… 香川より瀬戸内で採れた柑橘類、 「はっさく」「レモン」 「キンカン」「完熟かぼす」 の詰め合わせが届きましたー!...
【数量限定!スパイス香るいちごのジン】
ロングビーチハウスです🙋♂️🏖 最近は風も強くて寒いですね。店内では薪をガンガン燃やしてポカポカに温めています。 本日は新ドリンクのご紹介! これまでゆず酒や梅酒など自家製のお酒がありましたが、今回作ったのはスパイスとフルーツを組み合わせたジン!その味わいは、まさ...
Strawberry Gin🍓
石巻 蛇田にある苺農家さんの美味しい苺をカルダモン、スターアニスと一緒にジンに漬けたピンクのスパイスジンが出来ました! いつもとは、ちょっと違うジントニックをお楽しみください🍓🍸 #苺はシャーベットに #めっちゃジン #始め甘くてあと辛い #どっちやねん
牡蠣シーズン到来!
前回(2週間前)より、全体的に大きくプリッってなってる気がする。。。😋 #絶賛成長中 #石巻の牡蠣 #牡鹿半島の美味しいもの
しうり貝~
ムール貝としてよく知られている、このムラサキガイは石巻では「シウリ貝」とよく呼ばれています。 「牡蠣がとれる=ムール貝もとれる」と言う最高のシステムがありますが、牡蠣の養殖が盛んな石巻の海では、このムール貝は勝手に付いてくるため、牡蠣漁師さんからは厄介者なんだそう。。。😢...
この時期がやってきました!
この時期がやってきました! #牡蠣 #カキ #かき #oyter !!! 石巻・牡鹿半島の山々から豊富な栄養と綺麗な海で育ったプリプリの牡蠣はこれから更にプリプリ、大きく美味しく育つそうです🌊 冬メニューには欠かせない牡蠣、今年の冬は何になるかな〜🤔...
【薪ストーブ解禁!】
先週から薪ストーブが解禁! 薪ストーブの側で飲むお酒は美味しいですよ。 ホットカクテル、ホットドリンクも多数ご用意中。 きてねー!
【柚子のお酒🍊お楽しみに!】
ロングビーチハウスです。 こちらは昨日いただいた柚子! これを使って美味しいお酒を仕込みます。 お楽しみに!! 柚子ありがとうございます😊