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「ホヤナイト」

昨年開催して大好評だった「ホヤナイト」。 今年は夜の時間に集中してより濃厚なホヤナイトを開催します。延期決定後の開催詳細となりますので、再度ご確認をお願い致します。 【開催日時】 9月14日(金) 第1部17:00より 第2部19:00より

【会場】 ロングビーチハウス

【第1部イベント内容】 ①ホヤ漁師直伝ホヤの捌き方 ②ホヤ漁師によるホヤにまつわるトーク ③ お土産付き♪(朝採れホヤ+ホヤ料理のレシピ) 【第2部イベント内容】 ①ホヤ料理のコース(1ドリンク付きor飲み放題) ②ホヤ漁師を交えた交流会

【参加費第1部】 朝採りホヤのお土産付き¥2,000

【参加費第2部】 コース料理+1ドリンクの方/3,000円 コース料理+飲み放題の方/4,000円

【参加お申込み方法】 TEL(0225-98-4714) またはMAIL(lbh@otr.or.jp)

【共催/谷川支所青年部】 牡鹿半島鮫浦湾にて「ホヤ」「ホタテ」を中心とした漁業を営んでいます。メンバーそれぞれが養殖業の合間をぬって、ホヤの幼生調査などの研究活動や消費拡大に向けた販売促進活動に向けて、日々精力的に活動されています。


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