○おやこでまなぶしぜんしょく〜小麦粉から作る手作りシチュー（イベント報告）
○おやこでまなぶしぜんしょく〜小麦粉から作る手作りシチュー
今日は6回目になるおやこでまなぶしぜんしょくの開催日でした！
今回は小麦粉からシチューを作ろう！という事で、まずは材料になる野菜の紹介をし、輪切りにした人参と赤カブをクッキー型で型抜きをしました！
生の人参をあえてスライスしたので、子どもの力では少しかたい様子。お母さんと一緒に型抜きする子や、頑張って一人で型抜きしていく子どもの姿が見られました。
生の人参や赤カブはかたかったけど、煮込むと柔らかくなるんだねっていう気付きになればなぁという想いがあって、今回はあえて茹でずにやってみました。
まだ型抜きが難しい子ども達は、白菜の柔らかい葉っぱの部分を少しちぎってみたり、触ってみたり☆
それからバターと小麦粉を作ってホワイトソースを作っていきました。
火にかけると鍋の中で溶けていくバターを見て、「オリーブオイルみたいだね！」「なくなっていっちゃった〜！」と興味津々だった子ども達。
牛乳、塩胡椒も入れて味見をして、美味しくなったか確認して、それからお肉や野菜を炒めていきました。
全部具材を大きな鍋に入れてから、グツグツ煮込んでいる間はお楽しみタイムとして、クリスマスリースの製作もしました♪
同じ材料なのに、ひとつひとつ個性がキラリと光る素敵な作品に出来上がっていました(*^^*)
お昼ご飯はお待ちかねの手作りシチュー！
「おいしいー！」と言っておかわりしてくれていた子ども達☆
いつもよりもたくさん野菜を食べていたとびっくりしていたお母さん達でした(^-^)
楽しみながら、身体に優しく美味しいシチューを食べ、のんびりお喋りをしたり、みんなで絵本を見たりして、あっという間の3時間でした(*^^*)
次回、7回目は12月18日(月)の午後14時〜16時半まで、「こめこドーナツ」作りに決定しました！
みんなでドーナツを作ってプチクリスマス会を開催いたします！
詳細はFacebookのイベントページにて今日からアップしています！
皆様のご参加お待ちしております！
