【ポリ袋で作る、天然酵母パン作りワークショップ!】
7月17日、7月18日に「ポリ袋で作る天然酵母パン 〜フライパンや鍋で手軽に焼ける〜」(文化出版社)の著者であり、ポリパン®の考案者の梶晶子先生が来石されます!!! 梶先生は東日本大震災後、パン作りを通して「少しでもホッとしてもらい、楽しくおいしい時間を過ごしてほしい」という思いから東北沿岸部をまわってポリパン®講座を開催。 手が汚れない、洗い物が少ない!なのに美味しい! ポリパン®メソッドを石巻でレッスンできるまたとない機会です。 梶先生と一緒にしあわせのパンを焼いて、楽しみましょう! メニュー 天然酵母と国産小麦でつくるパンケーキ 参加費 3,000円 (講習費、実習・試食用パンケーキ、持ち帰り生地、1ドリンク、サイドメニュー込み) 持ち物 蓋つきのフライパン(直径26㌢が理想です)エプロン、三角巾、ハンドタオル、パンを持ち帰るタッパー、生地を持ち帰る袋、保冷剤、筆記用具) (お持ちの方は「ポリ袋で作る天然酵母パン 〜フライパンや鍋で手軽に焼ける〜」(文化出版社)をお持ちください。 購入ご希望の方は事前にメッセージをいただきましたらお手配させていただきます。 当日の流れ ①お持ち帰り生地つくり ②一次発酵済の生地でパンケーキを焼く実習 ③梶先生と歓談しながら試食 7月17日の開催はこちら https://www.facebook.com/events/1706352929667200/?ti=icl お申し込みは ポリパン®Jr.マイスター 日野貴恵 (hugworks0821@gmail.com) まで、お名前、ご住所、年齢、連絡のつく電話番号を記載のうえ、メッセージをお願い致します。 なお、材料準備の都合上、直前のキャンセルはご遠慮くださいますようお願い致します。 前日のキャンセルにつきましては参加費の100%のキャンセル料が発生致します。 ご了承よろしくお願い致します。 ※このイベントはみやぎ地域復興支援金を受けて開催いたします 共同主催 ロングビーチハウス 石巻ベーグル・親子カフェ ranranficicant(ランランフィシカント) 国産小麦と天然酵母パン・薬膳料理教室 HUGworks