6月お料理教室♪

6月お料理教室のメニューは、 ★地元の魚介類を使ったアクアパッツァ ★蒸しほやのタパス 以上の2種類です！ アクアパッツァは魚介類をトマト、白ワイン、水だけで煮込むというシンプルで簡単に作れる料理ですが、魚を丸ごと使うような豪華なおもてなし料理でもあります。魚介類の旨みがたっぷりのスープにバケットをつけてもおいしいです！ 今が旬の「ほや」は蒸しほやにして、玉ねぎを使ったさっぱりしたソースをかけてほやのタパスに！少し洋風の蒸しほやはいかがでしょうか？？ もちろんお料理の後は試食会！！ ランチとおしゃべりを楽しみましょう♪♪ みなさまのご参加をお待ちしております(^-^)/ ＊参加される方はお電話またはメールでご連絡をお願い致します。 【日時】2016年6月29日(水) 11時〜 【場所】ロングビーチハウス 【参加費】2000円 【持ち物】エプロン 【お申込み・お問い合わせ】ロングビーチハウス 〒986-2135 宮城県石巻市渡波浜曽根の壱43-1 TEL:　0225-98-4714 Mail：lbh@otr.or.jp